Ciudad
Gastronómicos se capacitan
29 de abril de 2022
Con el objetivo de favorecer la resocialización de las personas en conflicto con la ley penal, UTHGRA Mar del Plata y la Defensoría General firmaron un convenio para acercar capacitaciones con salida laboral digna a través de la Escuela de Hotelería y Gastronomía.
UTHGRA Mar del Plata firmó hoy un acuerdo de cooperación y colaboración con la Defensoría General del Departamento Judicial Mar del Plata para acercar capacitaciones en oficios vinculados a la gastronomía y la hotelería a personas en conflicto con la ley penal, con el objetivo de favorecer su resocialización y reinserción laboral.
Considerando las bajas posibilidades que los jóvenes en conflicto con la ley tienen para insertarse en el mercado laboral se avanzó en la firma de este convenio de cooperación entre las partes. «Sabemos que el trabajo dignifica y que desde la Escuela de Hotelería y Gastronomía podemos brindar diferentes herramientas para que estos jóvenes tengan una salida laboral», expresó el secretario general, Pablo Santín.
La Defensoría General toma frecuentemente contacto con personas que provienen de los sectores más humildes de la comunidad, muchas de las cuales no han concluido sus estudios o no han logrado acceder al aprendizaje de un oficio y enfrentan serias dificultades para insertarse en el cada vez más exigente mercado laboral.
La resocialización, en este sentido, es un derecho fundamental. Es el proceso que busca que una persona pueda reintegrarse a la sociedad.
«Los cursos que brindamos en nuestra Escuela permiten proyectar la posibilidad cierta de lograr un empleo estable, regularizado y con ingreso digno, por lo que consideramos propicio acercar nuestra oferta de capacitaciones a la Defensoría General para su articulación con los más humildes», expresó Pablo Santín tras rubricar el convenio con la defensora general, Dra. Cecilia Margarita Boeri, y la directora de la Escuela de Hotelería y Gastronomía, Licenciada Graciela Efron.
La Escuela de Hotelería y Gastronomía de UTHGRA cuenta con amplia experiencia en la formación profesional en cocina, cursos de manipulación de alimentos y capacitación para trabajar en comedores escolares, como así también la formación en pastelería, barman, recepción y conserje de hotel, organización de eventos, entre otros.
Desde la Defensoría destacaron «el firme compromiso de UTHGRA Mar del Plata para con la comunidad» a través de las acciones que se sostienen en la Escuela de Hotelería y Gastronomía, que funciona en el edificio de Gascón 2660.
Asimismo, remarcaron que «la realización de alguno de los cursos permite proyectar la posibilidad cierta de lograr un empleo estable, regularizado y con ingreso digno».
La Escuela de Hotelería y Gastronomía procederá a la entrega de los certificados de asistencia, finalización y aprobación parcial para constatar la capacitación.
«Nos enorgullece este convenio con el cual jóvenes -la mayoría proviene de los sectores más humildes de la ciudad- puedan formarse en los diferentes cursos de cocina, pastelería y hotelería», completó Santín.
Ciudad
Portada digital del día 13/8/2024
Ciudad
FASTA otorga el título de Doctor Honoris Causa a José María del Corral
El profesor del Corral es fundador y actual director mundial de Scholas Occurrentes. Ha dedicado su vida a la educación y la integración social a través de esta institución, que tiene presencia en más de 190 países de los 5 continentes, conectando a escuelas y redes educativas de todas las culturas y religiones. Su labor ha sido fundamental en la promoción de la paz, el entendimiento mutuo y la inclusión de los jóvenes en la sociedad global.
Fundó el proyecto interreligioso “Escuela de Vecinos” para transformar la educación integrando alumnos de diferentes credos y niveles sociales. Fue presidente del consejo general de educación del Arzobispado de Buenos Aires bajo Jorge Bergoglio y dirigió el programa Buenos Aires, “Ciudad Educativa”.
Además, su liderazgo ha inspirado numerosos proyectos de innovación educativa que buscan transformar la educación y adaptarla a los desafíos del siglo XXI. Ha recibido premios de UNICEF, el Pacto Global de Naciones Unidas, y otros.
Durante la misa de inauguración del pontificado del Papa Francisco en 2013, fue convocado para lanzar Scholas Occurrentes internacionalmente, una organización presente en los cinco continentes con más de 450 mil escuelas y redes educativas.
Honoris Causa
La locución “honoris causa” proviene del latín y significa literalmente “por causa del honor” o “a razón del honor”. El Doctorado Honoris Causa es un título que pueden otorgar principalmente las universidades a personalidades destacadas en determinada rama de la investigación.
El título honoris causa es un honor simbólico que destaca la excelencia y el impacto de una persona en su campo, y es una forma en que las instituciones académicas reconocen y celebran a individuos que han hecho contribuciones significativas a la sociedad o a su disciplina.
A todo esto, el Concejo Deliberante otorgará un reconocimiento a José María del Corral, destacándolo como Visitante Notable de la ciudad de Mar del Plata, y reconociendo el Compromiso Educativo y Social de Scholas Occurrentes en la ciudad. La ceremonia tendrá lugar el próximo martes 13 de agosto a las 14:00 horas en el edificio del Concejo Deliberante, ubicado en Hipólito Yrigoyen 1627.
Del Corral recibirá la distinción hoy lunes 12 de agosto a las 18.30, en el Auditorio Emilio Botín de la Universidad Fasta, ubicado en Avellaneda 3341 de esta ciudad
Ciudad
Portada digital del día 12/8/2024
