Ciudad
Santín va por el gremio gastronómico
3 de agosto de 2021
Una importante cantidad de trabajadores celebraron el Día del Gastronómico junto a la Agrupación Hotelera y Gastronómica 25 de Mayo. Su referente, Pablo Santín, convocó a construir «una nueva era del sindicato» para «reconstruir un espacio de representación genuino de los trabajadores».
La Agrupación Hotelera y Gastronómica 25 de Mayo llevó a cabo un acto en el que el referente del espacio, Pablo Santín, convocó a todos y todas a construir «una nueva era del sindicato» y afirmó: «Quiero ser el próximo secretario general de UTHGRA para recuperar y reconstruir un espacio de representación genuino de los trabajadores».
El acto, con distanciamiento social y medidas de cuidado, se llevó a cabo este lunes por la tarde en el predio ubicado en Marconi y Saavedra, donde hombres y mujeres, jóvenes que recién se inician y experimentados trabajadores del sector compartieron un encuentro de camaradería y un modesto agasajo en el que se aunaron esfuerzos de cara a las elecciones internas de UTHGRA, que se realizarán en los próximos meses y que «definirán sin duda una nueva etapa de un sindicato que hoy no está a la altura», apuntaron desde la Agrupación.
El trabajador hotelero y máximo referente de la 25 de Mayo, Pablo Santín, saludó a los trabajadores en su día, repasó el impacto que la pandemia generó en la actividad, destacó el acompañamiento «más que a pulmón, de corazón» que la Agrupación sostuvo desde el inicio de la emergencia sanitaria para con los hoteleros y gastronómicos que «la pasaron -y aún están- muy mal» y aseguró que la crisis «puso en evidencia lo urgente de un cambio rotundo en UTHGRA, con un equipo fuerte de trabajadores al frente: quiero ser el secretario general».
En base a las permanentes visitas a establecimientos gastronómicos y del diálogo constante con el personal de decenas de locales, «sabemos que hay que sanear la obra social, que hay que generar soluciones, terminar con tanta burocracia y trabajar para darle un mayor bienestar laboral, salarial, social y familiar a cada laburante», afirmó Santín y dijo que «son esos los desafíos que motivan la pelea que vamos a dar en la elección para ganar la conducción del sindicato, donde la gente nos pide que estemos».
«Se viene un nuevo sindicato con trabajadores hoteleros y gastronómicos, sin gente puesta a dedo, sin oportunismos ni prácticas viejas de la burocracia sindical. De este tsunami que es la pandemia salimos entre todos, codo a codo, en equipo, con la convicción de que no se puede seguir abusando de la confianza de los afiliados ni regalando muestras gratis de solidaridad con sorteos baratos; hay que representarlos y defender sus derechos con todas las herramientas de la ley», expresó el dirigente.
La elección que este año se realizará en UTHGRA, remarcó Santín, «tiene que ser transparente y democrática», por lo que «no vamos a tolerar lo que la dirigencia local ya está haciendo: retener los carnet oficiales de los afiliados para que no puedan votar» y tras ello indicó: «Enviamos una carta documento para intimarlos a que no hagan fraude y entreguen los carnet que corresponden o bien se pueda votar con DNI. De lo contrario, iremos a la Justicia. Con el fraude y el miedo volvemos para atrás y nosotros queremos volver a ser dignamente representados. Al que le toque ganar conducirá, pero con atajos y mediocridades como estas ya sabemos cómo nos ha ido, nosotros somos otra cosa, somos la renovación que hace falta».
A modo de cierre, el dirigente manifestó a todos los presentes: «Sería injusto decirles ‘feliz día’ en medio de la crisis, de los recortes salariales, las suspensiones y la vulneración de derechos que tenemos. Sí esperamos que el próximo año podamos reencontrarnos acá para celebrar, fuertes y unidos, con el trabajo recuperándose y una representación gremial que legitime el honor que siento en el corazón, como muchos, de ser parte de la gastronomía y la hotelería marplatense».
Ciudad
Portada digital del día 16/9/2026
Ciudad
El Municipio puso en valor la plaza Almafuerte
A través del EMSUR, las tareas incluyeron mejoras en juegos infantiles, mobiliario urbano y un abordaje integral del espacio verde con el fin de alcanzar entornos más cálidos y seguros.
En el marco del plan de puesta en valor de los espacios públicos, el Ente Municipal de Servicios Urbanos (EMSUR) llevó adelante trabajos de acondicionamiento en la plaza Almafuerte del barrio Santa Mónica.
Durante la jornada, en la que intervinieron equipos de Higiene Urbana, Espacios Verdes, Espacios Públicos y Poda, se avanzó en el ordenamiento y acondicionamiento de todo el sector.
En el área de juegos infantiles, las tareas incluyeron la puesta en valor del área con pintura de juegos infantiles y bancos, pintura de murete en arenero y arcos de fútbol así como del basamento del monumento a Almafuerte. Además, se colocó polvo de granza en los alrededores del sector.
En cuanto a la masa arbórea, se llevó a cabo la poda selectiva de 41 ejemplares dentro y fuera de la plaza priorizando la preservación del patrimonio forestal. En el área verde, en tanto, se realizó un abordaje integral que contempló corte de pasto, bordeado, trabajos de jardinería y limpieza general.
Por último, se llevó a cabo la limpieza del predio y sus alrededores, con retiro de residuos dispersos y recolección de restos de poda.
Estas acciones forman parte del compromiso del Municipio con el mantenimiento continuo de los espacios públicos, promoviendo entornos más seguros, ordenados y de calidad para todos los vecinos.
PRENSA
Ciudad
Exitoso rodaje de una producción audiovisual
Dirigida por Lucía Puenzo y protagonizada por Luisana Lopilato, tuvo recientemente su estreno, luego de haber sido rodada en gran parte en Mar del Plata. La producción contó con el acompañamiento de la Ventanilla Única Mar del Plata SET durante su filmación, poniendo nuevamente en valor el potencial de la ciudad como escenario para producciones audiovisuales de gran escala.
La Municipalidad, a través de la Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privado, continúa fortaleciendo las herramientas destinadas a facilitar el desarrollo de la industria audiovisual y la llegada de producciones a la ciudad.
En este marco, “Pepita la Pistolera”, dirigida por Lucía Puenzo, fue una de las producciones que contó con el acompañamiento de Mar del Plata SET durante su rodaje. La película se filmó en más de 20 locaciones de la ciudad y contó con la participación de trabajadores y técnicos locales, además de movilizar servicios vinculados a la producción.
Para un film de estas características, la gestión de permisos y la coordinación de las distintas locaciones forman parte de una planificación que requiere articulación y seguimiento. Mar del Plata SET, dependiente de la Dirección General de Economía del Conocimiento, centraliza la solicitud de permisos de filmación y fotografía en espacios públicos de todo el Partido de General Pueyrredon y acompaña a los equipos de producción durante el desarrollo de sus planes de rodaje.
En este marco, Walter Gregoracci, director de Economía del Conocimiento, destacó que “cada producción que elige Mar del Plata no solo genera actividad durante un rodaje, sino que también contribuye a consolidar un ecosistema audiovisual local. Desde Mar del Plata SET buscamos que las producciones encuentren en la ciudad un ámbito cada vez más preparado, con herramientas que simplifiquen su llegada y con trabajadores, técnicos y proveedores locales capaces de integrarse a proyectos de distintas escalas”.
En ese sentido, señaló que “el objetivo es que cada rodaje deje capacidades instaladas, genere oportunidades para el talento local y fortalezca a Mar del Plata como una ciudad competitiva para la producción audiovisual. El caso de ‘Pepita la Pistolera’ es una muestra concreta de ese potencial y de la importancia de seguir articulando entre el sector público, los productores y la comunidad audiovisual de la ciudad”.
Por su parte, Mariví Brusasca, locacionista de “Pepita la Pistolera” quien formó parte del equipo de producción local, destacó el funcionamiento de esta herramienta a partir de su experiencia durante la filmación: “Encontramos una Mar del Plata mucho más preparada para recibir producciones grandes. Para nosotros fue fundamental y de gran ayuda poder acceder a trabajar con la Ventanilla Única de Mar del Plata SET. En una sola gestión podemos ingresar un trámite completo”.
Además, resaltó el acompañamiento durante el proceso: “Las personas que trabajan en ese departamento nos acompañan, están pendientes y disponibles para cualquier necesidad, lo que hace la filmación mucho más accesible y mucho más rápida”.
La experiencia también puso en evidencia la capacidad de la ciudad para aportar recursos humanos y locaciones a producciones de gran escala. Según explicó Mariví, el 30% de los trabajadores y técnicos de la película fueron residentes de Mar del Plata, mientras que aproximadamente el 90% de las locaciones exteriores corresponden a espacios de la ciudad.
“Mar del Plata está absolutamente preparada para recibir producciones grandes. Contamos con equipamiento técnico, equipo humano, y ni hablar de los extras, actores y actrices”, señaló la locacionista.
El trabajo realizado a partir de esta producción también permitió generar nuevas instancias de formación para el sector. Luego de la finalización del rodaje, la Dirección de Economía del Conocimiento impulsó seminarios gratuitos en la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), destinados a profesionales, estudiantes y docentes, con propuestas vinculadas a distintas áreas de la producción audiovisual.
Los productores y realizadores que necesiten gestionar permisos de filmación o fotografía en espacios públicos del Partido de General Pueyrredon pueden realizar consultas a través de [email protected].
