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HONOR A LA BANDERA
21 de junio de 2021
Conmemorando a Manuel Belgrano, desde el Colegio IDRA se realizó este viernes un encuentro virtual que unió a docentes, alumnos y familias, con una transmisión en vivo, durante la cual hicieron su promesa a la bandera chicos y chicas de 4° grado y contó con una intervención artística con música de Piazzolla –con arreglos originales del alumno Joaquín Deoseffe-, y danza a cargo de la profe y bailarina Jesica Arias.
“A la distancia, nos damos este momento para sentir y pensar sobre la patria. Y lo hacemos a través del arte: la música de un grande, Piazzolla, a 100 años de su nacimiento, en las manos de un joven artista y con nuestros colores”, relatan desde la institución.
“Agradecemos a Joaquín Deoseffe, alumno de sexto de la secundaria y ganador del programa Becate, por el arreglo y la ejecución del tema Oblivion, de Piazzolla y a Jesica Arias, por poner tanto sentimiento y amor patrio a sus movimientos. Deseamos que siempre nuestros colores sean emoción, unión y esperanza”, agregan.
Asimismo, al igual que en el 25 de mayo, en el marco del ciclo «Acción Patria”, invitan a que cada fecha conmemorativa sea la oportunidad para hacer algo por los demás. En esta oportunidad, desarrollan una campaña para recolectar donaciones de abrigo, que pueden acercarse a San Luis 3853 de lunes a viernes de 9 a 18.
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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana
El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.
La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.
Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.
El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza
Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:
"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.
Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."
Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."
La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.
La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.
Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.
La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.
Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata
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_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata
