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Sellan acuerdo de cooperación
9 de junio de 2021
El jefe de Gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta, se reunió hoy con el intendente de Mar del Plata, Guillermo Montenegro, y ambos mandatarios firmaron un convenio de cooperación con el Ente Regulador de Servicios Públicos para coordinar acciones y esfuerzos en ambas ciudades.
“Siempre es muy bueno trabajar con Horacio, porque compartimos la pasión por hacer. Compartir experiencias nos sirve para pensar en nuevas formas de mejorar la vida de los vecinos y que Mar del Plata sea la ciudad que todos queremos. También estamos trabajando mucho con la Casa de Mar del Plata en Buenos Aires, que dejó de ser solo una oficina para trámites y busca ser un nexo para quienes están en la ciudad de Buenos Aires y estén interesados en generar trabajo en General Pueyrredon», indicó Montenegro.
Por su parte, Rodríguez Larreta afirmó: “El intercambio de experiencias nos permite conocer las mejores políticas que están implementando otras ciudades argentinas. Con Mar del Plata trabajamos en intercambios en materia de desarrollo económico y emprendedurismo e impulsamos una agenda para generar más espacio público y de calidad para las personas”.
La ciudad de Buenos Aires y Mar del Plata trabajan mutuamente para intercambiar experiencias y mejorar la gestión. Asimismo, mediante la firma de convenios con distintas localidades del país, el Ente Regulador de los Servicios Públicos comparte experiencias sobre su modelo de gestión y su plan de modernización del control, seguimiento y resguardo de los servicios públicos, y transmite buenas prácticas en técnicas de innovación y modernización.
Además, Montenegro, compartió su interés por las políticas de seguridad vial impulsadas por el Gobierno porteño y resaltó la importancia de impulsar el desarrollo sustentable de las ciudades. Ambos mandatarios se comprometieron a seguir promoviendo actividades, generando intercambio y cooperación para fortalecer la gestión. De la firma del convenio también participó Lucas Delfino, subsecretario de Cooperación Urbana Federal de la ciudad de Buenos Aires.
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Llega la Coppa Scuola Pizzaioli para celebrar la verdadera pizza italiana
El próximo 14 de abril, la ciudad de Mar del Plata será sede de la edición local de la Coppa Scuola Pizzaioli, un evento internacional dedicado a la cultura de la pizza italiana, organizado een colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata.
La iniciativa forma parte del trabajo que Scuola Pizzaioli desarrolla desde hace años en Argentina y en distintos países, formando profesionales, promoviendo los productos italianos y difundiendo el conocimiento técnico que distingue a la verdadera pizza italiana.
Más que una competencia, la Coppa Scuola Pizzaioli es un encuentro cultural y formativo abierto tanto a profesionales como a aficionados, cuyo objetivo principal es poner en valor la pizza Margherita como símbolo de la tradición italiana, transmitiendo los criterios que definen su autenticidad: la elección de las materias primas, el tipo de masa, los tiempos de fermentación, el método de cocción y el respeto por la tradición.
El ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata obtendrá además el derecho a representar a la ciudad en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre, donde competirá por el premio mayor del circuito: un viaje a Italia vinculado a la formación y la cultura de la pizza
Según expresó Andrea Varischetti, Cónsul de Italia en Mar del Plata:
"Es un honor colaborar en la organización de la primera edición de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata, un evento que celebrará el Arte del Pizzaiuolo en el marco de la Jornada del Made in Italy en el mundo.
Además, el ganador tendrá la importante responsabilidad de representar a Mar del Plata en el Campeonato Scuola Pizzaioli que se celebrará en Buenos Aires el próximo septiembre."
Por su parte, Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, señaló: "Nuestro objetivo no es solo organizar una competencia, sino seguir educando y transmitiendo la cultura de la pizza italiana. Queremos que cada vez más personas, tanto profesionales como apasionados, puedan comprender qué hace verdaderamente auténtica a una pizza Margherita."
La realización de la Coppa Scuola Pizzaioli en Mar del Plata y alrededores se enmarca además en las celebraciones de la Jornada del Made in Italy en el mundo, iniciativa que promueve el valor de los productos, la cultura y la tradición italiana a nivel internacional, reforzando el vínculo entre Italia y Argentina a través de la gastronomía.
La jornada reunirá pizzaioli, profesionales del sector gastronómico, instituciones italianas y público general, consolidando a Mar del Plata como un punto de encuentro para la cultura gastronómica italiana en la región.
Como cierre, se llevará a cabo una masterclass con degustación en un espacio especialmente organizado para invitados del ámbito gastronómico, institucional y de prensa, con el objetivo de profundizar en los valores técnicos y culturales de la pizza italiana.
La Coppa Scuola Pizzaioli forma parte de un circuito de eventos que promueven la formación, la calidad y la difusión del patrimonio culinario italiano.
Coppa Scuola Pizzaioli – Mar del Plata
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_¸ 14 de abril de 2026 – Bernardo de Irigoyen 3983 - Da Filippo Pizza- En colaboración con el Consulado de Italia en Mar del Plata
