Ciudad
Nace una nueva industria
15 de mayo de 2021
El emprendimiento marplatense Kalmar, lanzó al mercado su primer producto, un gin artesanal libre de gluten y se constituye en la primera destilería de bebida blanca de la ciudad. El Municipio le entregó la habilitación a la empresa y el secretario de Desarrollo Productivo e Innovación, Fernando Muro junto al coordinador de gabinete Alejandro Rabinovich, visitaron las instalaciones y conversaron con los emprendedores.
“Nace una nueva industria en Mar del Plata. Ahora van a estar registrados los destiladores caseros y los artesanales: las empresas ya se pueden radicar en la ciudad. Esto genera empleo de calidad”, celebró Muro y agregó que “antes este sector tenía prohibido trabajar en General Pueyrredon y ahora, gracias a la gestión del Municipio, sí puede”, en el marco del ingreso del proyecto de ordenanza al Honorable Concejo Deliberante, esta tarde.
En relación con la empresa, Pablo Apodaca, uno de los socios fundadores, destacó que “Kalmar es la primera destilería de bebida blanca de Mar del Plata y las próximas semanas estaremos lanzando nuestro primer producto: un gin artesanal sin TACC”.
Déborah Sabsay, también fundadora, señaló: “lo que nos interesa como una de las visiones de la marca es que sea de Mar del Plata para el mundo, donde estén esos sabores propios de la ciudad”.
Otra de las misiones fundacionales de Kalmar es operar como una destilería colaborativa – que propicie el espacio de encuentro de maestros destileros, bartenders y chefs-, con proveedores locales, fomentar la economía circular en su proceso y generar impacto en la comunidad a través de diversas articulando con cooperativas, ONGs y el Municipio para incentivar la inserción laboral.
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En el marco de la última sesión ordinaria del Concejo Deliberante, se aprobó la modificación de la Ordenanza 21.260, que regula las prohibiciones de aparcamiento en la vía pública, con la finalidad de ampliar las plazas de estacionamiento vehicular en la zona céntrica,
“En los próximos días, el Departamento de Ingeniería de Tránsito nunicipal comenzará a realizar los trabajos para habilitar los nuevos espacios para estacionar” adelantó la concejal Marianela Romero, impulsora del proyecto en cuestión .
“El aumento del parque automotor en nuestra ciudad hizo inminente ampliar las zonas de estacionamientos" agregó la edil para sostener a reglón seguido que "muchas de las calles que tenían prohibiciones, como la calle Belgrano, pierden sentido en la actualidad ya que originalmente estuvo motivada por la presencia de numerosas paradas de líneas de colectivos que hoy ya no se utilizan”.
De acuerdo a la nueva ordenanza aprobada por el poder Deliberativo, una vez que sea sancionada por el Ejecutivo, se instrumentará los siguientes nuevos lugares en donde se podrá estacionar :
Avenida Luro: se habilita el estacionamiento entre las 7 y 24 horas (en el resto del día ya está permitido) en la mano derecha en tres tramos: entre Independencia y La Rioja, entre San Luis y Santiago del Estero y entre Entre Ríos y Buenos Aires.
Belgrano: se podrá estacionar a la derecha entre Yrigoyen y Buenos Aires. La Rioja: se autoriza el estacionamiento en la mano derecha entre Luro y Rivadavia.
Santa Fe: se habilita el estacionamiento de mano derecha desde Colón hasta Diagonal Alberdi Norte.
Córdoba: se podrá estacionar de la mano derecha entre San Martín y Luro. Mitre: se autoriza el estacionamiento desde Luro hasta Colón sobre mano derecha.
Edison: se autoriza el estacionamiento entre Güiraldes y Mario Bravo de mano derecha, en la zona donde unen los barrios Juramento y Colinas de Peralta Ramos.
Rodríguez Peña: se habilita la mano derecha entre Aristóbulo del Valle y Avenida Patricio Peralta Ramos, en la zona del centro de Alem.
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