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Pandemia divide a gastronómicos
13 de abril de 2021
La Agrupación Hotelera y Gastronómica 25 de Mayo se diferenció de la convocatoria impulsada por el gremio UTHGRA junto a empresarios para este martes. «La manera de salir adelante es trabajando con protocolos y cuidando al trabajador», marcó el dirigente Pablo Santín.
La Agrupación Hotelera y Gastronómica 25 de Mayo de Mar del Plata expresó su rechazo a la convocatoria de una movilización masiva impulsada para este martes por la mesa directiva de UTHGRA en apoyo a los empresarios de la gastronomía: «Conglomerar gente en este contexto solo genera más contagios, no es la manera y es una falta de respeto para el personal de salud».
El dirigente Pablo Santín, referente de la Agrupación, se diferenció de la convocatoria, a la que tildó de «una irresponsabilidad enorme» en el marco del incremento de los casos de coronavirus en la ciudad.
«No estamos de acuerdo con una manifestación masiva que lo único que va a generar son contagios. La manera de salir adelante es trabajando, cuidando al trabajador, respetando los protocolos, escuchando, sensibilizándonos y defendiendo con responsabilidad a los gastronómicos y hoteleros, no aglomerando a gente de organizaciones sociales», expresó el dirigente de la 25 de Mayo.
Si bien respaldó el reclamo de que los locales gastronómicos permanezcan abiertos en defensa de los puestos de trabajo de un sector «que arrastra una feroz crisis desde el inicio de la pandemia», Santín señaló que «a los trabajadores se los acompaña con responsabilidad» y «esta no es la manera».
«La gastronomía atraviesa un momento crítico y una fuerte incertidumbre, mientras a la vez tenemos hoteles que están cerrando. La gente la está pasando muy mal y me parece de una irresponsabilidad enorme la convocatoria del gremio de una marcha masiva; es también una falta de respeto para todo el personal de salud que batalla contra la segunda ola de Covid», expresó.
Santín destacó que «lo que importa es cuidar al trabajador y defender su fuente de trabajo, no hacer circo conglomerando a gente en esta situación crítica, donde lo único que pueden generarse son más contagios y el sistema de salud no está dando abasto».
«Al trabajador lo contenemos acompañándolo, estando de su lado, defendiendo sus derechos, alzando la voz para que se los respete y se les reconozca su salario, no llevándonos con organizaciones que nada tienen que ver a hacer una marcha cuando el contexto sanitario nos invita a cuidarnos entre todos», completó.
Foto Mdphoy.com
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Portada digital del día 5/12/2025
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PUESTA EN VALOR
El Ministerio de Infraestructura y Servicios Públicos bonaerense avanza con puesta en valor y renovación integral de la Rambla Casino, una obra que tiene el objetivo de recuperar y preservar un patrimonio histórico nacional y que cuenta una inversión actualizada de $12.747 millones.
En el Casino y Hotel Provincial ya se colocaron los solados, mobiliario urbano, rampas de accesibilidad, cestos de basura, bicicleteros y bancos. También se trabajó en la renovación de desagües pluviales y se prevé la ejecución del parquizado y la recuperación de espacios verdes.
Según informó el Gobierno bonaerense, durante la temporada alta de verano, continuarán los trabajos. A partir de enero, seguirá la puesta en valor de luminarias en la playa y la rambla, mientras que en la Plazoleta Almirante Brown se retirarán las baldosas graníticas, lajas de piedra originales y contrapisos; y se impermeabilizarán los ductos de ventilación, entre otras tareas.
En las veredas de la playa Bristol se prevé continuar con la puesta en valor del sistema de iluminación de la playa y la rambla, a partir de la segunda quincena de enero para finalizar durante febrero. Asimismo, se dispondrá de una cuadrilla de trabajadores reducida para tareas de mantenimiento de cercos, limpieza de obra y eventuales reparaciones o emergencias que puedan surgir.
“Queremos que marplatenses y turistas de todo el país disfruten de una rambla más segura, moderna y preparada para los próximos años. Por eso, la obra, este verano, no se detiene”, dijo el ministro Gabriel Katopodis. Y agregó: “Seguimos avanzando en esta intervención que recupera un patrimonio de todas y todos los argentinos, sin afectar el funcionamiento de la ciudad y garantizando cada etapa del proyecto”.
“Es una intervención de 38.300 m2 en total para restaurar los solados, el equipamiento urbano y todo su esplendor. También, estamos renovando las baldosas sin cambiar su diseño original y en las veredas de la playa vamos a continuar con la puesta en valor del sistema de iluminación y el entorno”, aseguró.
Las obras, en su totalidad, consisten en la intervención de 38.300 m2 dividido en dos etapas que incluyen la recuperación de solados y del equipamiento urbano; la restauración y reposición de baldosas en la rambla, recovas y el boulevard del sector del Hotel Provincial y el Casino; la desobstrucción y reparación de los desagües pluviales; la colocación de nuevas luminarias led en la línea de costa; y la puesta en valor de las estructuras de piedra, escaleras y rampas.
Además, se prevé reconstruir los sectores verdes originales, rediseñando el paisajismo con vegetación, cestos para residuos y bancos, y restituyendo el cerco de madera para separar este sector de la playa. Asimismo, se realizará la restauración de las esculturas emblemáticas de los lobos marinos y los monolitos extremos, y del revestimiento de piedra en los muros que separan un sector del otro.
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El último fin de semana largo
Tras el último fin de semana extra largo del año que se dio en el marco del Día de la Soberanía Nacional, que llevó a miles de ciudadanos a tener cuatro días sin actividad, este fin de semana de diciembre llegará un nuevo feriado, que da paso a tres días de descanso, a la espera de Navidad.
El lunes 8 de diciembre, Día de la Inmaculada Concepción de María, es una jornada nacional e inamovible, por lo que ofrece la posibilidad de un respiro antes del vértigo de fin de año. Para quienes planifican aprovecharlo, ya sea para viajar o descansar, conviene tener presente qué implica.
Esta jornada es especial para la comunidad católica, ya que recuerda la creencia de que María de Nazaret, madre de Jesús, fue concebida sin pecado original. Además, en muchas casas argentinas, el 8 de diciembre es el día elegido para armar el árbol de Navidad, una tradición que marca el inicio de la temporada festiva.
El calendario oficial recuerda que al ser feriado (y no día no laborable) se obliga a suspender toda clase de actividad administrativa y comercial en el ámbito público, y en el privado solo se mantiene en funcionamiento aquello considerado esencial o bajo esquemas de guardias mínimas.
En tanto, el último feriado de 2025 será el 25 de diciembre, que este año coincide con un jueves. Se trata de la Navidad, otra celebración católica en la que se conmemora el nacimiento de Jesús. Esta jornada entra en la categoría de “feriado inamovible”, lo que significa que no se podrá correr de fecha para crear un fin de semana largo. Aunque podría pasar que las administraciones públicas sumen como jornada no laborable a la del viernes.
En 2025, el último fin de semana largo del año se genera con el feriado del 8 de diciembre. Al caer un lunes, se une al sábado y domingo anteriores, ofreciendo un período extendido de descanso. El otro día en agenda es Navidad.
- Lunes 8 de diciembre: feriado por el Día de la Inmaculada Concepción de María.
- Jueves 25 de diciembre: feriado por Navidad.
Agencia DIB

