Mundo
Crece la incertidumbre laboral pos cuarentena
22 de febrero de 2021
Desde la Agrupación Hotelera y Gastronómica 25 de Mayo advierten que «la incertidumbre laboral es una de las mayores preocupaciones» del personal en los establecimientos que recorren. Insisten en que el sector sea «grupo prioritario» para la siguiente etapa de la vacunación contra el Covid-19.
«Estamos muy preocupados por lo que sucederá en invierno con las fuentes de trabajo», alertó Pablo Santín, dirigente de la Agrupación Hotelera y Gastronómica 25 de Mayo, en base a la situación relevada en distintos establecimientos que la organización viene recorriendo, donde la incertidumbre laboral es un denominador común.
En el marco del cierre de «una temporada que en realidad nunca comenzó», la preocupación por el futuro de las fuentes de trabajo en la gastronomía y la hotelería marplatense «crece en forma alarmante entre los trabajadores», según manifiesta el personal de múltiples establecimientos que la Agrupación visita regularmente.
Este fin de semana, Santín y su equipo se reunieron con trabajadores de la histórica firma Chichilo, en el centro comercial del Puerto, un emblema turístico de la ciudad que se destaca por su variedad de pescados y mariscos y por ser un polo generador de fuentes de trabajo. Más de 250 familias dependen directa e indirectamente del funcionamiento del sector.
«Cuando la temporada llegue a su fin, no hay certezas sobre la situación laboral en la que quedarán miles de familias gastronómicas y hoteleras. ¿Se mantendrán las fuentes de trabajo? ¿Se respetarán los contratos? ¿Quién pagará el costo de la crisis? Es necesario accionar en pos de defender esas fuentes de trabajo que hoy están en riesgo; la crisis no la deben pagar los trabajadores», destacó Santín, referente de la 25 de Mayo, quien convocó nuevamente a «un gran acuerdo» entre las partes y reclamó que el gremio «por una vez esté a la altura de las circunstancias».
En ese sentido, desde la Agrupación insistieron en que los trabajadores del sector sean considerados como «grupo prioritario» para la siguiente etapa de la vacunación contra el coronavirus.
«Es muy importante cuidar la salud de cada trabajador y trabajadora de nuestra actividad y es crucial que brindemos un servicio de excelencia y con todas las garantías sanitarias a cada turista que elija nuestra ciudad para vacacionar», expresaron.
Semanas atrás, la organización solicitó formalmente al Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires que se incluya al personal de gastronomía y la hotelería dentro del esquema de vacunación, con el objetivo de brindar «mayor seguridad» al personal y también a turistas y vecinos. Desde Zona Sanitaria VIII calificaron como «muy razonable» al planteo.
Los trabajadores se encuentran «entre los más afectados del mundo laboral» a raíz de las medidas adoptadas en pos de preservar la salud de la población, a través del cierre de los locales y la paralización de las actividades en el marco del Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio (ASPO), y que aún tras su reanudación «padece el impacto económico y social» provocado por la pandemia.
Cabe señalar que los trabajadores no solo han padecido la situación sanitaria, sino que también lidian con el incremento de los índices de desempleo en el sector y la caída del poder adquisitivo, a sabiendas de que «el 2021 tampoco será un año sencillo» para la actividad.
De esta manera, «consideramos imperiosa la necesidad y la responsabilidad de resguardar la salud de los trabajadores» que tanto en establecimientos gastronómicos como hoteleros se encuentran «expuestos al contacto permanente» con consumidores provenientes de distintos lugares de residencia, formuló Pablo Santín, con el objetivo de proteger la integridad y las fuentes de trabajo de cara a lo que ocurre en el transcurso del corriente año.

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El papa León rindió tributo a Francisco, a un año de su fallecimiento
El papa León XIV rindió homenaje el martes a su predecesor Francisco en el aniversario de su fallecimiento el año pasado, recordando al primer pontífice de América como alguien que aportó "tanto con sus palabras y su testimonio" a la Iglesia Católica, que cuenta con 1.400 millones de fieles.
A lo largo de sus 12 años de pontificado, el papa Francisco "promovió un auténtico respeto por todos los hombres y mujeres, (…) que todos somos hermanos y hermanas", dijo León en declaraciones a bordo de su vuelo a Guinea Ecuatorial para la última etapa de su gira por cuatro países africanos.
"Rezamos para que ya esté disfrutando de la misericordia del Señor y damos gracias al Señor por el gran don que supuso la vida de Francisco para la Iglesia y para el mundo entero".
Francisco, cuyo nombre de nacimiento era Jorge Mario Bergoglio en Argentina, falleció de un derrame cerebral hace un año, en la mañana del 21 de abril de 2025, a la edad de 88 años, tras sobrevivir a un grave episodio de doble neumonía.
Como papa, Francisco trató de reformar la Iglesia mundial de formas que a menudo provocaban la ira de los católicos conservadores, a quienes les preocupaba que estuviera diluyendo las estrictas enseñanzas doctrinales de la fe.
Francisco, conocido por su estilo sencillo, nunca se mudó a los ornamentados aposentos destinados al Papa y vivió, en cambio, en un hotel del Vaticano.
Su entierro, el 26 de abril de 2025, fue humilde para un líder de la Iglesia, ya que el papa pidió ser enterrado en un sencillo ataúd de madera revestido de zinc.
Fue el primer papa en más de 100 años en ser enterrado fuera del Vaticano, eligiendo la Basílica de Santa María la Mayor de Roma como su última morada. Su tumba está marcada con una sencilla inscripción de su nombre en latín: "Franciscus". La Basílica celebró una misa en su honor.
Información de Joshua McElwee; edición de Robbie Corey-Boulet y Alexandra Hudson; editado en español por Benjamín Mejías Valencia
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De China a EEUU: ‘Hagan algo concreto por el desarrollo de la Argentina’
La embajada China en Buenos Aires cruzó a Peter Lamelas, embajador de Estados Unidos, y le pidió que su país haga “algo concreto” por el “desarrollo” de la Argentina y el resto de América Latina y el Caribe.
“El embajador de Estados Unidos en la Argentina, Peter Lamelas, atacó y difamó deliberadamente la cooperación entre China y la Argentina, en una entrevista concedida en la provincia de Salta en la que también formuló declaraciones agraviantes sobre el vínculo entre China y América Latina y el Caribe”, comienza un comunicado el la sede diplomática que conduce Wang Wei.
A continuación agrega que “sus comentarios ignoran la realidad, están plagados de prejuicios ideológicos y ponen al descubierto la mentalidad de suma cero de la Guerra Fría, que aún mantienen ciertos sectores estadounidenses que incitan a la confrontación entre bloques y a la división de esferas de influencia”.
“Al respecto, China expresa su fuerte descontento y rotundo rechazo”, añade la nota, que enseguida contrasta la postura del embajador con la del primer mandatario de su país.
“El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha dejado claro que la relación bilateral con China es la más importante del mundo, reiterando que su mayor socio es China y que está dispuesto a profundizar la cooperación y los vínculos entre ambos países”, indica a continuación.
“En la actualidad, funcionan alrededor de 73.000 empresas estadounidenses en territorio chino, con una inversión total que supera los 1,2 trillones de dólares y una tasa de crecimiento compuesto anual del 9,8%. La gran mayoría de esas firmas ha adelantado que continuará operando en China, muchas de ellas ampliando sus inversiones”, comenta el comunicado.
Enfatiza que “Estados Unidos no puede aplicar su política de `América Primero` y disfrutar de los beneficios de la cooperación con China y, al mismo tiempo, aplicar una doble vara hipócrita y criticar a otros países que buscan hacer lo mismo, es decir, cooperar con China”.
“En la escena internacional del siglo XXI no deben repetirse los viejos guiones del siglo XIX. El rumbo de los países latinoamericanos debe ser elegidos por sus propios pueblos. Son ellos quienes tienen que decidir con quién cooperar y entabar amistades”, apunta.
Explica luego que “el vínculo entre China y América Latina y el Caribe es una cooperación Sur-Sur, que está basada en el apoyo mutuo sin cálculos geopolíticos”.
“En sus relaciones con la Argentina y otros países de América Latina y el Caribe, China siempre ha defendido los principios de igualdad y beneficio mutuo, y nunca ha buscado esferas de influencia ni actuado contra terceros. Esta cooperación provoca una sustancial mejora en los intereses fundamentales de todas las partes, tanto en el corto, como en el mediano y largo plazo”, continúa.
Y finaliza: “Por todo esto, aconsejamos a las personas interesada que reconozcan la corriente principal del mundo actual. en lugar de esforzarse por exagerar lo que llaman la `amenaza china`, sería mejor que hicieran algo concreto por el desarrollo de Argentina y los países de América Latina y el Caribe”.
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Disparos en Teotihuacán: Mata a turista canadiense y se quita la vida
Una mujer canadiense perdió la vida y seis personas más resultaron heridas durante un tiroteo ocurrido en una popular zona turística mexicana, según informaron las autoridades.
El incidente se produjo en la mañana en la zona arqueológica de Teotihuacán, ubicada al noreste de la capital mexicana, donde un hombre abrió fuego, de acuerdo con un comunicado de la Secretaría de Seguridad federal. El agresor también murió tras dispararse a sí mismo.
Entre los heridos se encuentran cuatro mujeres: dos de nacionalidad colombiana, una canadiense y una rusa, detalló el secretario de Seguridad del Estado de México, Cristóbal Castañeda.
Hasta el momento, las causas detrás del ataque son desconocidas. En el lugar, las autoridades confiscaron un arma de fuego, un arma blanca y varios cartuchos.
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo lamentó lo ocurrido en Teotihuacán: "Nos duele profundamente", escribió en su cuenta de X.
La Presidenta expresó su solidaridad con los familiares de las personas afectadas y afirmó que ya instruyó al gabinete de Seguridad a investigar a fondo los hechos; apuntó que personal de la Secretaría de Gobernación y de Cultura se dirige al sitio para brindar atención y acompañamiento.
"Estoy atenta y seguiremos informando de manera puntual a través del Gabinete de Seguridad", declaró
Videos que circulan en redes sociales muestran a un hombre disparando desde lo alto de la Pirámide de la Luna, mientras decenas de turistas buscan refugio entre las ruinas prehispánicas o huyen del lugar.
Fotos Diego Simón EL UNIVERSAL

