En el marco del fortalecimiento de integración público privada, el intendente Guillermo Montenegro, junto al secretario de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada Fernando Muro, renovó el convenio con Cabrales para potenciar la industria local y el desarrollo de empleo en el sector con un nuevo Curso de Barista Inicial. 

Esta capacitación intensiva, ofrecida en colaboración con la firma Mumac Academy, tiene por objetivo difundir el conocimiento y la pasión por el café en la comunidad: con un enfoque en innovación y calidad, este curso certificado ofrece una oportunidad para aquellos que desean formarse con herramientas para incursionar en la industria del café de especialidad y así obtener oportunidades laborales.

En ese sentido, Muro aseguró que: “si hay algo que tenemos claro desde el primer día, es que las alianzas con el sector privado son la base para el crecimiento de nuestra ciudad y lo que generamos con Cabrales y Mumac da muestra de esto”. 

“Tenemos el compromiso de brindar más y mejores herramientas que fortalezcan en habilidades y forjen más oportunidades laborales. Es así que renovamos el acuerdo de trabajo y se dio inicio a un nuevo Curso de Barista Inicial”, agregó.

En esta misma línea, la directora de Empleo, Desarrollo Emprendedor y Formación para el Trabajo, Selena Marinelli, sostuvo que: “en alianza con el sector  privado, seguimos afianzando el crecimiento en la región, en este caso a través de un convenio marco con la empresa  Cabrales quien junto con Mumac argentina brinda el curso de barista inicial para las personas que se encuentren en búsqueda activa de trabajo, posean certificado de manipulación de alimentos y estén inscritas en la oficina de empleo.” 

Es importante remarcar que desde su inicio en 2023, más de 140 marplatenses se graduaron gracias a esta iniciativa, aprendiendo nuevas herramientas para ingresar a un mercado laboral en pleno crecimiento. 

Aquellos interesados en participar deben inscribirse en la Oficina de Empleo ingresando en el sitio web municipal www.mardelplata.gob.ar/empleo y contar con certificado de manipulación de alimentos. Asimismo, próximamente se lanzarán nuevos cursos para ampliar las oportunidades de formación.

Desde la aprobación de la ordenanza que promueve la industria del café de especialidad en Mar del Plata, este sector ha experimentado un notable auge, presentando una oportunidad única para aquellos interesados en formarse en esta industria y conocer nuevas oportunidades laborales. 

UTHGRA Mar del Plata informó que el paro general convocado por la Confederación General del Trabajo (CGT) este 9 de mayo ha tenido "un acatamiento contundente" en el sector gastronómico de la ciudad.
Durante la jornada de protesta, el equipo de UTHGRA Mar del Plata realizó inspecciones laborales en los establecimientos y garantizó el derecho a huelga.
El secretario general, Pablo Santín, declaró: "El paro tuvo un acatamiento muy alto en los locales gastronómicos de Mar del Plata. Esta contundencia es una muestra del malestar y preocupación que atraviesa el sector. Nos enfrentamos a una caída significativa del consumo, de entre un 50 y un 70% en los establecimientos. Vemos los locales y hoteles vacíos, lo que se traduce en una pérdida de puestos de trabajo y derechos laborales".
El dirigente, además, repudió los escraches que sufrieron algunos locales del sector y se solidarizó con los damnificados ante esta situación a la cual UTHGRA Mar del Plata es totalmente ajena: "Nosotros defendemos a capa y espada el derecho a huelga pero también siempre hemos sido y somos totalmente respetuosos del que quiere trabajar".
Seguido, Santín añadió: "El paro tiene que ver con la situación crítica que se está viviendo en nuestro sector y el riesgo que corren los empleos de los trabajadores. Estamos siendo testigos de despidos por goteo, un fenómeno que se suma a las dificultades que enfrentamos con la caída de la actividad económica".
"Paramos porque los trabajadores no pueden seguir pagando las consecuencias de un ajuste brutal mientras los políticos aumentan sus sueldos. Necesitamos medidas que promuevan el empleo y protejan nuestros derechos laborales, no políticas que nos pongan en peligro", enfatizó el secretario general.
UTHGRA Mar del Plata reiteró su preocupación por el impacto de las políticas económicas del gobierno de Javier Milei en la actividad y en los trabajadores, en un duro contexto que se ve agravado por la reforma laboral que trata el Congreso y que dejaría a trabajadores y trabajadoras en un total estado de vulnerabilidad.
"Seguiremos luchando por los derechos laborales, en defensa del empleo y por condiciones dignas de trabajo para todos. Llamamos a las autoridades a cambiar el rumbo y tomar medidas urgentes que ayuden a preservar los empleos y promuevan la recuperación del sector", completó el secretario general de UTHGRA Mar del Plata.